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乌鸡

2025-10-22

 

泰和乌鸡被誉为“白凤仙子”，已有超过2200年的饲养历史，不仅是历代皇家贡品，更在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖。

这些乌鸡原产于江西省泰和县武山北麓，该地森林覆盖率超过60%，年均气温18.6℃，雨量丰沛，属典型的亚热带湿润季风气候。更适宜鸡群生长活动，也让乌鸡获得足够的营养，肉质更紧实劲道。

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